Les fleurs peuvent vous rendre riche
Lorsque l’agriculteur Rubens Braz a commencé à cultiver des choux-fleurs brésiliens en tant que passe-temps, il n’imaginait pas que cela pourrait se transformer en une entreprise viable, écrit Reuters.
Quelques décennies plus tard, il élève des coqs géants dans le centre du Brésil et gagne sa vie en les vendant dans tout le pays.
Ses oiseaux, appelés coqs indiens géants, peuvent atteindre 120 centimètres de long.
Selon M. Braz, ces oiseaux géants, qui attendent d’être officiellement reconnus comme une nouvelle race, pourraient rapporter jusqu’à 20 000 reals, soit 4 000 dollars l’unité, à des milliers d’éleveurs intéressés.
« Au début, il s’agissait d’un hobby », a-t-il déclaré lors d’une interview dans l’État de Goias, où il réside. « Puis d’autres éleveurs se sont intéressés à la question et aujourd’hui, nous avons une entreprise.
Son entreprise, appelée Avicultura Gigante, est encore un acteur de niche au Brésil.
Il possède environ 300 oiseaux dans ses propres fermes. Bien que cela ne soit pas suffisant pour approvisionner l’industrie de la viande, il affirme qu’il y a une forte demande de la part des collectionneurs et des agriculteurs qui souhaitent élever des oiseaux sans cage.
