La consommation de café pendant la grossesse peut affecter le développement du bébé

Selon une étude récente publiée dans JAMA Network Open, les enfants exposés à de petites quantités de caféine avant la naissance étaient plus jeunes à l’âge de 4 ans que ceux dont les mères n’avaient pas bu de café ou de thé pendant la grossesse.

« L’écart s’est creusé chaque année jusqu’à l’âge de 8 ans », explique Jessica Gleason, auteur principal de l’étude et épidémiologiste périnatale, à CNN. Mais elle ajoute qu’il ne s’agit pas d’une différence radicale.

Le Collège américain des obstétriciens et gynécologues recommande actuellement de limiter la consommation de caféine à moins de 200 milligrammes par jour pendant la grossesse.

Une tasse de thé contient généralement 75 milligrammes de caféine, une tasse de café instantané environ 100 milligrammes et une tasse de café filtre environ 140 milligrammes. La caféine est également présente dans le chocolat.

Les résultats de l’étude ont montré que les différences de taille étaient apparentes même avec une consommation de caféine bien inférieure à celle couramment recommandée (moins de 200 mg) – il suffisait de boire une demi-tasse de café par jour.

« La corrélation observée dans cette étude peut s’expliquer par l’existence d’une cause commune entre la consommation de caféine et la restriction de la croissance due à la pauvreté, au stress et aux facteurs alimentaires », déclare Gavin Pereira, professeur d’épidémiologie et de biostatistique.

Mais aucune étude ne confirme que cette différence de taille persiste à l’âge adulte, il n’y a donc pas lieu de paniquer.

Cependant, l’étude incite à modifier les statuts actuels concernant la consommation de boissons caféinées pendant la grossesse.

Où peut-on trouver de la caféine partout ?

La caféine est présente dans le café, le thé, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes, ainsi que dans le cacao et le chocolat. Elle est également présente dans certaines barres énergétiques et même dans certains analgésiques.